ブルーリボン喫茶の活動
どなたでも気軽に立ち寄れる地域の喫茶店です
ブルーリボンの喫茶は、利用者の皆さんで運営されています。ドリップのコーヒー、自慢のインド風チキンカレー、こだわりの焼き菓子など、お客さんに喜んでもらえるお店づくりを目指しています。この活動を通して、地域の皆さんから焼き菓子の注文だけでなく、コーヒー教室の開催、各種バザーで飲食の出店など、地域とのつながりがたくさん持てる活動です。
<喫茶で活動する利用者の声です>
※喫茶メンバーになりたいと以前から思っていたのですが、なかなか勇気が出なかったけど、他にも体験している人がいたので、思い切って私も体験してみました。思ったより大変だったけど、職員さんにいろいろ相談したり、教えてもらったり、友人に励ましてもらったりして、続けることができています。今も時々いけない時もありますが、職員さんに相談したり、支えてもらい頑張っています。
※昔はほとんど注文もなく、のんびりと働いているという感じでしたが、ここ最近では様々なお客さんや施設から注文をいただくようになり、忙しい日々を過ごしています。その分、仕事に対して非常にやりがいも感じることができ、また売り上げにも貢献できているのではないかと思っています。
※喫茶の仕事を通して責任感を持つようになったのが一番の変化とのことです。また喫茶の仕事を通して生活のリズムをつかむことができました。
※もともとコーヒー染めのメンバーでしたが、喫茶のメンバーさんから「一緒に喫茶メンバーにならない?」とお誘いを受け、その言葉が嬉しかったです。認めてもらえたと感じることができました。