のぞみ工作所のおしメシ~最近の昼食会から~ 一覧へ戻る今週のおしメシ㊷「特性冷しゃぶ&キャベツのおひたし」2021-08-31猛暑をしのぐさっぱりメニュー!特性冷しゃぶ&キャベツのおひたし 暑い日が続く中、8月31日は主菜に冷しゃぶ、副菜にキャベツのおひたしを作りました。冷しゃぶは、梅干しを細かjく刻んだ特製ソースをかけています!下に敷いたみょうがとも相性抜群!副菜のキャベツのお浸しは、生姜と一緒にだしで煮込みました!さっぱりと食べることができたと大好評でした♪まだまだ残暑は続きますが、がんばって乗り切りましょう!