4月28日(金)はGW前の特別プログラムとして、浜屋敷で午前中に“和菓子つくり体験”と野外でのお茶会を行いました。和菓子つくり体験では、キットを使い、みんなで手順を確認しながら”練り切り作り”に挑戦しましたが、予想以上の難しさに苦戦される方が続出しました！しかし、それぞれ趣向を凝らし、オリジナリティのある練り切りを作ることが出来ました！和菓子つくりの後は、お弁当に舌鼓を打ち、昼食後は浜屋敷の中庭でお抹茶を点てる体験を行いました。午前中に作った練り切りとお抹茶でゆったりとした時間を満喫してから解散しました。