のぞみ工作所のおしメシ~最近の昼食会から~ 一覧へ戻る今週のおしメシ①「冷しゃぶ梅風味ソース」2018-07-11ついに、工作所でも夏らしいメニューが登場しました。夏といえばこの料理、「冷しゃぶ梅風味ソース」です。その他にも、里芋の煮物やスープ、デザートは去年仕込んだ自家製梅シロップの、甘ーい梅でした!今度「冷しゃぶ梅風味ソース」を作る時は、今年漬けた自家製の梅干しで作ってみたいと思います♪これから暑い夏がやってきますが、梅を食べて乗り切ろうと思います♪