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のぞみ工作所(生活訓練)

のぞみ工作所の最新トピックスを紹介します

みんなで手打ちうどん体験
2018-08-22
午後のプログラムで、手打ちうどん作りをしました。ペアになって生地を作ったので、麺の太さや柔らかさが違い、それぞれの個性がありました。少し硬い部分もありましたが、もっちりとした食感で、美味しく頂くことができました。手打ちうどんは、小麦粉と強力粉を使ってとても簡単にできますよ♪みなさんもぜひご家庭で作ってみてはいかがでしょうか。
社会福祉法人のぞみ福祉会
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