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のぞみ工作所(生活訓練)

のぞみ工作所のおしメシ~最近の昼食会から~

今週のおしメシ㉔「餃子」
2019-05-29
餃子 ほうれん草の中華和え スープ
今日のご飯は手作り餃子!調理当番は大忙しで、90個分の餃子を包みました。「家でも作ったことがある」「こうやって包むんですよ」と声を掛け合い、無事に包む作業が終了しました!水溶き片栗粉を入れてハネもしっかりとつき、カリカリの餃子が焼き上がり、とても美味しくいただきました♪包むのにはかなり時間がかかりましたが、食べるのは一瞬でした!
社会福祉法人のぞみ福祉会
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