のぞみ工作所のおしメシ~最近の昼食会から~ 一覧へ戻る今週のおしメシ⑬「毎年恒例!節分には恵方巻きと鰯料理」2019-02-01節分メニューとして「レタス巻き」と「鰯の梅煮」を作りました♪食事当番の方が10人分の恵方巻きを作ってくださり、レタスやかまぼこ、卵焼きが入って色鮮やかでした♪今年の恵方は東北東でしたので、東北東を向いて1口目だけ無言で恵方巻きを丸かぶりしました。またもう1品、節分といえば鰯ですので、「鰯の梅煮」も作りました!今年もたくさんの福を呼び込んで、素敵な1年にしたいと思います♪